ООО «Центр-Сибирь», в составе Холдинговой Компании «Содружество», в 2012 году приступил к реализации проекта по производству натуральных продуктов питании из кедрового ореха и дикоросов.
Почему кедр? Да потому, что мы живем в прекрасном мире этого растения и давно пользуемся его плодами в быту. И не только в качестве еды, но и прекрасного средства профилактики и лечения от большого количества болезней.
Хвоя, кора, смола, скорлупа кедрового ореха с давних пор использовалась в настойках, отварах, бальзамах. Кедровое молочко способно заменить грудное молоко! Как говорил еще в древности мудрый АВИЦЕННА : «Еда должна быть лекарством, а лекарство - едой» !
А сколько возможностей для создания новых полезных, вкусных продуктов :
Кедровое масло; конфеты; кедровое молочко; кедровая паста и пр.
В процессе производства наша продукция проходит строгий контроль качества: при приемке сырья; контрольные точки в процессе поизводства; при отгрузке.
При производстве продукции сырье подвергается термической обработке до 60 град. С, что позволяет сохранить весь комплекс сбалансированных витаминов, белков, жиров, важнейших аминокислот и микроэлементов.
Вся выпускаемая нами уникальная кедровая продукция дает возможность всем людям пользоваться дарами кедровой тайги для укрепления здоровья и повышения качества жизни.
Изготовление эко-продукции – трудоемкий процесс, связанный с сезонностью сбора сырья, правильным хранением и необходимостью использования ручного труда. Натуральное не может стоить дешево и сегодня все больше людей это понимают и отдают предпочтение именно такой продукции.
Считаем, что будущее за таким производством экологически чистых, натуральных продуктов питания, не содержащих вредных добавок, которое может быть не только полезным, но и вкусным!